Yemek Tarifleri

Izgara Tavuk + Yoğurt Sos

Admin User
Admin User Uzm. Diyetisyen / Mutfak Yazarı
19 May 2026 10 Okunma
Izgara Tavuk + Yoğurt Sos

Tarif Künyesi

Hazırlama 10
Pişirme 20
Porsiyon 3
Glisemik İndeks: Düşük

Bu tarif, glisemik indeksi düşük tutacak şekilde özel malzemelerle hazırlanmıştır. Karbonhidrat emilimi yavaş olduğu için ani kan şekeri dalgalanmalarına yol açmaz ve insülin direncine sahip bireyler ile diyabet hastaları için oldukça güvenlidir.

Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Porsiyon (100g)
Enerji (Kalori) 220 kcal
% Günlük Değer *
Karbonhidrat 5
Diyet Lifi 3.5g
Protein 4.2g
Yağ (Sağlıklı Yağlar) 5g
* Yüzdelik günlük değerler 2000 kalorilik bir beslenme referansı esas alınarak hesaplanmıştır. Sizin günlük ihtiyaçlarınız kişisel sağlık durumunuza göre daha yüksek veya düşük olabilir.

 Izgara Tavuk + Yoğurt Sos Nedir?

Izgara tavuk, yüksek protein içeriği ve düşük karbonhidrat yapısı sayesinde diyabet dostu beslenmede en çok tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Yanında hazırlanan yoğurt sos ise hem sindirimi kolaylaştırır hem de öğünü daha dengeli hale getirir.

Malzemeler

Tavuk için:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kekik
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Yoğurt sos için:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Yapılışı

  1. Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.
  2. Zeytinyağı ve baharatlarla marine edin.
  3. Tavada veya ızgarada iyice pişirin.
  4. Yoğurt, nane ve sarımsağı karıştırarak sos hazırlayın.
  5. Tavukların yanında yoğurt sos ile servis edin.

Diyabet Açısından Faydaları

Yüksek protein ile uzun süre tokluk sağlar

Düşük karbonhidrat içerir

 Kan şekerini hızlı yükseltmez

Yoğurt probiyotik desteği sunar

ÖNEMLİ TIBBİ UYARI

Bu sayfada paylaşılan yemek tarifi ve besin analizleri bilgilendirme amaçlıdır. Diyabet hastalarının beslenme gereksinimleri kişiye özel olarak değişebilir. Menünüze yeni bir gıda veya tarif eklemeden önce mutlaka sizi takip eden hekiminiz veya uzman diyetisyeninizle görüşünüz.

Sağlıklı Diğer Yemek Tarifleri

Anasayfa Doktor Bul Araçlar Blog